Agricultura Vertical

Se considera que la agricultura es una de las actividades que más impacta el medio ambiente. Estudios hechos por importantes instituciones han determinado que es uno de los principales agentes del cambio climático y del daño a la biodiversidad [1]. Si tomamos en cuenta que el crecimiento poblacional hará que necesitemos un 60% más de producción alimentaria para 2050 [2] tenemos que tomar acción sobre nuestros sistemas agrícolas. Una opción es intensificar la agricultura de manera sustentable: Utilizar tecnología y técnicas para incrementar la eficiencia de los sistemas, sin impactar terreno virgen y mitigando los desechos contaminantes [3]. Una manera de hacerlo es optimizando el uso de tierra, nutrientes, agua e infraestructura para la producción de alimentos. Basados en estos puntos es que se diseña e implementa la agricultura vertical. En este documento, revisaremos brevemente sus características.

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